フルーツソース『ソースシリーズ』

『ソースシリーズ』は、お菓子や冷菓をより魅力的に美味しく華やかに
演出するフルーツソースです。

瀬戸内地方の柑橘“せとか”の果皮、果汁、果肉を贅沢に使用した
「ソース・オ・せとか-BC」をはじめ、長野県のあんずを使用した
「ソース・オ・長野県産杏」など、多数ラインアップ。

一般的なフルーツソースやフルーツピューレを生クリームと合わせると、
時間の経過とともにダレてしまいますが、当製品は生クリームと合わせても
保形性を維持します。

【特長】
■生クリームと合わせても保形性を維持
■クリームに混ぜて冷凍しても解凍後、離水しない
■クリームへのにじみもない
■カップデザートやクリームの上のトッピングに好適

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）