業務用製品『ゼリーinソース』

『ゼリーinソース』は、そのままトッピングやクリーム等に混ぜてお使い
いただけます。

国産とちおとめ果汁を使用した「ゼリーinとちおとめソース」をはじめ、
程よい甘さ、清涼感あふれる酸味が強い香気を放つ「ゼリーinキウイソース」など、
様々な製品をラインアップ。

透明感のあるゼリーは崩れにくく、生クリームやムース、焼き菓子などの生地に
混ぜても崩れません。

【特長】
■そのままトッピングやクリーム等に混ぜて使用可能
■解凍後も離水する事なく、みずみずしいゼリーの食感が残る
■焼き菓子の生地に混ぜて焼成してもゼリーが溶けない
■その他特注品も対応可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）