焼肉ロースター『ダントツ』

『ダントツ』は、煙が極少の焼肉ロースターです。

熱源はプロ料理人が使用する遠火の強火で、素材の旨さを
トコトン引き出します。

下引き排気ではないのでテーブルの移動は自在に変えることが可能。
焼いた時に出る油脂分は熱源に当たることなく水受け皿に落下するため、
煙は極少となっています。

【特長】
■下引きダクトではないので、初期投資が大幅にダウン
■レイアウト変更も簡単
■上引きダクトを設置すれば使用中は常に換気
■用途に合わせて選べるラインアップ
■特注品を承っている

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
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