食品添加物『プレジロン SUシリーズ』

『プレジロン SUシリーズ』は、スクラロースを主剤とした甘味料製剤です。

スクラロースは砂糖から生まれた甘味料で、純品の甘味度は砂糖の約600倍。
甘味質・安定性・安全性に優れ、食品・飲料分野で幅広くご使用可能です。

【特長】
■「SU-600」の場合、甘味度は砂糖の約600倍
■苦味、渋味が少なく、砂糖に近いまろやかな甘味質
■ノンカロリーの甘味料であり、製品の低カロリー化に有効

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