高速マルチスライサー『NYL-160GS』

『NYL-160GS』は、水平スライスによるしゃぶしゃぶ・ しょうが焼き等の
商品づくりから、焼肉材料の斜めスライスまで1台2役のマルチ機能で幅広い
用途に適応した高速マルチスライサーです。

水平切りから斜め切りへの切り替えは、ハンドルを回して角度ゲージに
合わせるだけ。お肉・お魚、その他、幅160mmまでの食材を設定どおりの
角度、ピッチで均一、鮮やかに斜めスライス・配列します。

また、最高級のステンレス特殊刃物鋼を使用し、切断面が非常にきれいで、
厚みにもムラがなく切れ味を長く保ちます。

【特長】
■1分間に最高200枚を高速スライス
■幅広い食材・用途に適応
■高い安全性・衛生性
■自在な斜めスライス角度と配列
■切れ味最高のスパイラル刃

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）