アイム株式会社
最終更新日：2021-07-05 11:43:37.0
食パンにおける鮮度保持効果の検証
脱酸剤の代替に！長期間パンのカビを防ぐ新しい包装袋『アイッシュ』
今回パン屋さんにご協力いただき、(1)抗酸化処理済の袋
(2)抗酸化＋防カビ処理済の包装袋『アイッシュ』(3)脱酸素剤使用の食パンで評価を行いました。
結果(2)『アイッシュ』で包装した食パンには164日経過でもカビが生えず、
脱酸素剤と同等の防カビ効果があることが実証されました。
脱酸素剤の代わりに『アイッシュ』をご利用いただくことで、
袋詰め時のコストカット・工数削減に繋がります。
【特長】
・脱酸素剤削減によるコストカット
・脱酸素剤を挿入する工数の削減
・消費者の誤飲防止
※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、FC開発課へお気軽にお問い合わせください。 （詳細を見る）
取扱会社 食パンにおける鮮度保持効果の検証
アイム株式会社は、フィルムへのコーティングにより、様々な機能性を持ったフィルムを開発・製造しているメーカーです。リリースフィルムⓇ（シリコーン系剥離フィルム・非シリコーン系剥離フィルム）を始め、アニール（低熱収縮）フィルム、ＯＢ（オリゴマー析出防止バリア）フィルム、帯電防止フィルム、コーティングマットフィルムなどの機能フィルム製品を開発・製造しております。また、電子材料・光学分野にも適合する、業界トップクラスの広幅クリーンコーターを保有し、２２５０ｍｍ広幅加工対応、かつハイクリーン（ヘッド部：クラス１００）な機能フィルムのご提案が可能です。
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