～身近な食品でPCR実験～ DNA実験用教材のご案内20231120

コシヒカリ鑑定団（DNA実験キット）は、学生実験を担当している先生方の声から生まれたPCR実験専用のキットです。
実験用試料の他、DNA抽出から電気泳動までの全工程に必要な試薬類がすべてセットになっています。

１）安心・安全設計
フェノールなどの有機溶媒や高変異原性物質（エチジウムブロマイド等）といった、取り扱いに厳重な注意が必要な化学物質は用いていません。

２）身近な食品でPCR実験
最も身近な食材である「米」を試料としており、ヒトの遺伝子や組み換え遺伝子を材料とした実験よりも、心理面やプライバシーの点で取り扱いやすいキットです。

３）全行程2時間での実施が可能
簡易抽出試薬+高速PCR試薬の採用により、効率のよい実験運営を可能としました。 （詳細を見る）

試料に含まれる肉種の判別や他肉種混入の有無を判別するための定性検査用試薬キットです。

１）あらゆるお肉の肉種判別が可能に
原料肉はもちろん、ミンチ肉や加工食品中に使用されている肉などにも幅広く対応しています。

２）ワンステップDNA抽出法を採用。簡便操作で肉種を判別
弊社独自開発によるワンステップ抽出法により、食品試料からのDNA抽出を簡便化。また、マルチプレックスPCRに対応しており、各肉種のポジティブコントロールと比較することで、肉種を判別します。

３）大学等での実験教材としても導入多数
DNA実験教材として、大学等の授業にも導入されています。ミンチ肉やハンバーグ、コロッケなどの身近な食材を使って実験ができることから、ヒト遺伝子や組換え遺伝子を材料とした実験よりも、心理面やプライバシーの点で取り扱いがしやすいと好評です。 （詳細を見る）

コシヒカリ鑑定団ver.2は、PCR法による米品種判別検査を、お客様のお手元で、簡便に実施するための検査キットです。

１）全工程2時間の迅速検査
DNAの抽出～PCR～電気泳動・解析の全工程にかかる時間が「2時間」。
迅速に結果が得られるため、出荷前検査などのスピードが求められるケースに最適です。

２）初心者・未経験者でも安心！簡便操作でDNA検査
試薬の調整や機器操作の手間を極力廃し、手間をかけずにスピーディーに実施できるようにしています。
また、技術スタッフによる導入時研修や精度管理試験など、充実した体制で導入をサポートします。

３）学生実験用教材としても導入実績あり
大学の生物・バイオ系や食物系の学部・学科、SSH(スーパーサイエンスハイスクール）の授業などで、教材としてもご利用いただいています。

※教材としては、DNA抽出から電気泳動までに必要な試薬類をフルパッケージした「コシヒカリ鑑定団（DNA実験キット）」もございます。
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