免疫調節乳酸菌素材『EC-12』

『EC-12』は、ヒト腸管より分離したエンテロコッカス・フェカリス（乳酸菌）を
独自の培養・処理技術により加熱殺菌処理→高密度濃縮した乳酸菌素材です。

高い機能性とフレキシブルな実用性、高付加価値性を併せ持つ機能性食品原料。
生菌ではないため、耐熱性に優れ、品質が安定しているほか、
生産ラインを汚染しないため衛生的です。

さらに、専用のキットにより、最終製品中の配合菌数測定が可能です。

【特長】
■少量で多くの菌数を摂取できる（グラムあたり5兆個）
■高いサイトカイン誘導能
■生菌ではないため、耐熱性に優れ、品質が安定している
■生産ラインを汚染しないため衛生的
■専用のキットにより、最終製品中の配合菌数測定が可能

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）