フジッコ株式会社
最終更新日:2021-11-24 14:50:48.0
プレスリリース『黒大豆ポリフェノールで「血管のしなやかさの維持」機能性表示食品の届出が公開』
黒大豆ポリフェノール『クロノケアSP』<機能性表示食品の素材に>
『クロノケアSP』は、優れた体内吸収性を備えた食品向け素材です。
独自方法による抽出で、黒大豆ポリフェノールを58%以上含有。
高い水溶性や強い抗酸化力をはじめ、さまざまな機能性をもち
血流改善、美白・美肌、脂質代謝改善作用などが期待されています。
今回、黒大豆ポリフェノールを機能性関与成分とした
「血管のしなやかさの維持」に関する機能性表示食品について
消費者庁への届出を行い、2021年11月8日に公開されました。
【機能性表示の届出内容】
届出表示:本品には黒大豆ポリフェノールが含まれます。黒大豆ポリフェノールには
加齢とともに低下する血管のしなやかさ(血管を締め付けた後の血流の増加度)
の維持に役立つ機能があることが報告されています。
機能性関与成分:黒大豆ポリフェノール 58mg
※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。 (詳細を見る)
「血管のしなやかさの維持」と「疲労感の軽減」の機能性表示食品素材
フジッコ株式会社は『黒大豆ポリフェノール』を機能性関与成分とした
「血管のしなやかさの維持」と「疲労感を軽減」に関する機能性表示食品について、
消費者庁への届出を行い、2021年に受理されました。
当社は黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を開発し、これまで様々な機能性研究を行ってきました。
これまでの研究で、『クロノケア』の抗酸化作用は体内の酸化ストレスを低減し、
血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善等の機能性効果を発揮することを明らかにしてきました。
今後とも黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を配合した自社の新たな機能性表示食品の開発や、
機能性食品原料として、飲料やサプリメント等の素材販売を進めていく予定です。
「ウェルネスフードアワード 2022」食品素材部門 銅賞を受賞!
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