【資料】黒大豆ポリフェノールで「疲労感を軽減」機能性表示食品の届出が受理

『黒大豆ポリフェノール』を機能性関与成分とした「疲労感を軽減」に
関する機能性表示食品について、消費者庁への届出を行い、
2021年12月21日に受理されました。

採用論文において、20～65歳の健常な男女に対して、58mg/日を4週間
摂取させた結果、プラセボ摂取群と比較し、日常生活により生じる一過性の
疲労感を軽減することが示されました。

本レビューにより、黒大豆ポリフェノール58mg/日を経口摂取することにより、
日常生活により生じる一過性の疲労感を軽減する機能が期待できると
考えられました。

【機能性表示の届出内容】
■届出番号：G840
■届出表示
・本品には黒大豆ポリフェノールが含まれ、黒大豆ポリフェノールには
　日常生活により生じる一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されている
■機能性関与成分：黒大豆ポリフェノール 58mg

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

当社が開発した黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を機能性関与成分とした「疲労感を軽減」に
関する機能性表示食品について、消費者庁への届出を行い、
2021年12月21日に受理されました。

【特長】
■低分子のプロシアニジンを豊富に含み、非常に高い抗酸化作用を保有
■体内の酸化ストレスを低減し、血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善等の機能性効果を発揮
■摂取により、体内の酸化ストレスを低減し疲労を改善

【機能性表示の届出内容】
■届出番号：G840
■届出表示
・本品には黒大豆ポリフェノールが含まれ、黒大豆ポリフェノールには
　日常生活により生じる一過性の疲労感を軽減する機能があることが報告されている
■機能性関与成分：黒大豆ポリフェノール 58mg

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

フジッコ株式会社は『黒大豆ポリフェノール』を機能性関与成分とした
「血管のしなやかさの維持」と「疲労感を軽減」に関する機能性表示食品について、
消費者庁への届出を行い、2021年に受理されました。

当社は黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を開発し、これまで様々な機能性研究を行ってきました。
これまでの研究で、『クロノケア』の抗酸化作用は体内の酸化ストレスを低減し、
血管内皮機能やメタボリックシンドロームの改善等の機能性効果を発揮することを明らかにしてきました。

今後とも黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を配合した自社の新たな機能性表示食品の開発や、
機能性食品原料として、飲料やサプリメント等の素材販売を進めていく予定です。

「ウェルネスフードアワード 2022」食品素材部門 銅賞を受賞！
詳細はPDF資料をご覧ください。

新製品開発や、ご要望がございましたらお気軽にお問い合わせください！ （詳細を見る）