ウシオ製作所株式会社
最終更新日：2022-01-17 16:07:05.0
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『備長波』は、炭を使わずに炭火と同じ焼き上がりを実現する調理器具です。藁を燻してのわら焼きも可能。燃料費も大幅に削減でき、炭の始末も不要です。焼肉・ステーキや焼き魚、焼きナスなど様々な料理にご使用いただけます。【特長】■小スペース■3秒でスタンバイ■燃費大幅削減※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）
■厨房品にまつわる製品開発 ・電気式焼き物器および周辺機器 ・連続焼きコンベアシステム ■食材（風味付け）補助品 ・無燃焼炭（備長風味） ・無農薬わら（カットわら） ・わら粉末タイプ（わら風味） ・松葉チップ（松葉風味） ・さくらチップ（さくら風味） ・その他風味材 ■小魚向け加工機
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