Empower3 クロマトグラフィーデータソフトウェア（CDS）

Empower 3 クロマトグラフィーデータソフトウェア（CDS）は、ネットワーク化の要求に応え、データの取り込み、管理、解析、レポートをより効率化できるシステムです。Empowerでデータのインテグリティに対する要件を容易に満たすことができます。Empower は生データ、メタデータ、結果データの全てに関して、最高のデータインテグリティとトレーサビリティをもたらします。 （詳細を見る）

近年、食品に付加価値を持たせる「機能性成分」が注目され、特定保健用食品（トクホ）や機能性表示食品として、様々な機能性成分を含有する食品が開発、製造、販売されています。

ただ、食品に含まれた機能性成分の分析では、液クロ（LC）による優れた分離と高感度な検出が課題となることが多く、味に影響する呈味成分の客観的な評価が難しくなります。

ウォーターズは、LC と質量分析計の専門メーカーとして高感度な質量分析計はもちろん、高分離を実現する LC システムやカラム、インフォマティクス等のトータルソリューションで機能性表示食品などの信頼性の高い分析をサポートします。

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機能性成分や、呈味成分の信頼性の高いルーチン分析に関するアプリケーションノートや各種資料を公開中。
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