株式会社シンワ機械
最終更新日:2022-06-13 15:22:12.0
チルドロングライフ技術
チルドロングライフ技術【無菌包装米飯技術を応用!】
チルドロングライフ技術は、無菌包装米飯技術をベースとした、廃棄ロスの
低減を実現する製法です。
コンタミネーションが無く、安全で高品質な食品を作ることが可能。クリー
ムシチューやカレーライス、鯖味噌煮など、様々な製品を調理できます。
この他にも当社では、“容器包装ロングライフパスタ”や“ガス置換包装惣菜”
など幅広い技術を展開しています。ご用命の際はお気軽にお問い合わせ下さい。
【特長】
■コンタミネーションが無く、安全で高品質な食品を作ることが可能
■クリームシチューやおでんなど様々な製品を調理できる
■“チルド保存で無添加ロングライフ”に応用発展
※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。 (詳細を見る)
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