離水防止剤製剤【ドリップス】

基本情報離水防止剤製剤【ドリップス】

お惣菜の離水、乾燥を防止して鮮度感、美味しさをキープします。めん類、春雨の固着、老化も防止します。

【特徴】
・お惣菜の離水を抑制
・お惣菜の乾燥防止、鮮度感の維持
・味のリ、美味しさを維持
・めん類、春雨の固着、老化防止

【使用方法】
お惣菜の最終工程で０．１～１％を振りかけて混和して下さい。

■調味料及び食品添加物の開発・製造・販売得意分野はなすとキムチです！カカシ食研で扱っている、なす関連の商品アイテム数は30種類を超え、キムチ関連商品は40種類以上を常備しています。

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