煮崩れ防止製剤【レトフレプラス】

基本情報煮崩れ防止製剤【レトフレプラス】

煮物の野菜の煮崩れを防止します。里芋は白くきれいに炊きあがります。

お惣菜の煮物野菜の煮崩れ防止で歩留まりがアップします。里芋は白くきれいに炊きあがります。調味時に添加するだけでハンドリングも良好です。肉じゃが、カボチャ、おでん大根など、煮物全般のお野菜に効果的です。

■調味料及び食品添加物の開発・製造・販売得意分野はなすとキムチです！カカシ食研で扱っている、なす関連の商品アイテム数は30種類を超え、キムチ関連商品は40種類以上を常備しています。

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