「ぶどう」におけるアイム鮮度保持フィルム（I-SCH）効果

『アイッシュ』は、フィルムの機能性コーティング技術を得意とするアイム独自の技術で開発された鮮度保持フィルムです。
果物の鮮度に大きく関与するエチレンガスの吸着や、防カビ機能の付与により、果物の鮮度を長持ちさせています。

品種ごとのフィルム開発も対応可能ですので、リンゴ・イチゴ・ももなどの果物の鮮度保持にご興味のある企業様は、是非お気軽にお問い合わせください。

【特徴】
■エチレンガスの充満を抑制
■防カビ効果付与
■その他複数の機能を組合せ付加することにより、オリジナル包材の開発が可能。

※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。 （詳細を見る）

『鮮度保持フィルムＩ－ＳＣＨ』に関する評価データ（エビデンス）集を公開いたしました。

フードロスの低減、作業性の改善よる人手不足の課題解決など様々な課題解決に
より一層お役に立ちたいと考えております。

改めまして評価データ内容をご覧いただき、お気軽にお問い合わせください。

【掲載内容】
１．檸檬
２．パン・菓子類
３．柑橘（甘平）
４．いちご
５．ブドウ
６．防錆効果

※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、お気軽にお問い合わせください。 （詳細を見る）

『アイッシュ』は独自の塗工技術により、抗酸化や防カビ機能などを付加する事により
食品の鮮度を長持ちさせる為の鮮度保持フィルムです。

ブドウの代表的な品種である『シャインマスカット』『藤稔』『ピオーネ』などに対して、
痛み・変色・脱粒などの外観変化や重量変化など、鮮度保持効果に関する検証をおこないました。

【詳細】
塗工基材：PET・PP・PE・PS
付与機能：抗酸化、防カビ、酸素コントロール、防曇性

※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、FC開発課へお気軽にお問い合わせください。 （詳細を見る）

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