【導入事例】フリーズドライ：真空を使った保存方法で、食品の栄養や風味をキープ

【導入事例】三ツ星レストランも採用。真空技術を使ったフリーズドライで、食品を長期保存。栄養も風味も損ないません！

≪掲載内容≫
レストランに設置しても邪魔にならない小型サイズのフリーズドライヤーを製造するFrostX社。フリーズドライ工程に必須の真空技術にBuschの真空ポンプが採用されています。ミシュランの三ツ星レストランも採用したフリーズドライヤーの事例です。

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