食用油脂　ミヨシ味わいラード

独自に開発した香味油を配合することで、豚脂配合率25%でありながら強い濃厚感、コク、旨みを有する安定共有可能な食用油脂です。

【製品特徴】
■市場のラード不足や美味しさの底上げに寄与する第三のラードとなる製品です。
■独自に開発した香味油を配合することで、ラードで調理したときのような風味と濃厚感を実現しました。
■香料を使用していないため、後味までしっかりと風味やコクが残ります。
■フライはもちろん、炒め物やスープのコク出しなど幅広い用途で使用できます。
■調製ラードと同等の保存安定性を有しています。

※無料サンプルのご依頼や製品詳細についてはお問合せ・カタログをダウンロードしてご確認下さい。 （詳細を見る）

ラード不足や、加工食品の風味の底上げにお困りではありませんか？
弊社で取扱いのある製品でラード代替や美味しさの向上に貢献可能な製品を2品ご紹介します。

【ミヨシ味わいラード】
ラード分を25%含む食用油脂です。純製ラードに引けを取らない濃厚感、コク、香りを実現した当社独自の製品です。

【植物のおいしさラード風味】
動物性素材を一切使用していない食用油脂で、昨今注目度が高まっているプラントベース食品や風味の底上げに活用頂ける製品です。

いずれの製品も安定供給が可能な製品となっておりますので、ラード不足や風味の底上げに課題感をお持ちの方は是非ご検討下さい。また無償サンプルのご依頼も受け付けておりますので、お気軽にお問合せ下さい。 （詳細を見る）