ユニテックフーズ株式会社
最終更新日:2022-12-08 17:51:18.0
高濃度DHA/EPA粉末原料「DriphormHiDHA」製品カタログ
基本情報高濃度DHA/EPA粉末原料「DriphormHiDHA」製品カタログ
粉ミルク用ではシェア世界No.1!マイクロカプセル化技術でDHAを高濃度粉末化!
■Nu-mega社
Nu-mega社は粉ミルク向けのDHA粉末における世界トップメーカーです。
同社独自技術のMicroMax技術により、保存性や風味、安定性に優れた
DHA粉末を世界中に提供しています。
■独自のマイクロカプセル化技術
Nu-mega社独自のMicroMax技術により、DHA高含有でありながらも
独特の魚臭を閉じ込めることに成功しました。
また、当技術により優れた酸化安定性、官能適性を有します。
■保存期間 常温で24か月を実現
優れた酸化安定性を持ち、常温で24か月の賞味期限を実現しました。
■DHA高含有
DriphormHiDHA360:DHA 310 mg/g以上
DriphormHiDHA50:DHA 110 mg/g以上
■その他の特徴
– オーガニック認証
– Non-GMO対応
– ハラール認証
取扱会社 高濃度DHA/EPA粉末原料「DriphormHiDHA」製品カタログ
■食品向け物性改良素材(食品添加物、ゼラチン等)の製造加工及び販売 ■風味改良素材、機能性素材の販売 ■OEMの開発から委託製造・品質管理までの業務 ■物性開発にまつわる開発支援、コンサルティングサービス
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