食中毒は、細菌由来、化学由来、自然由来に分けられ、
このうち細菌性食中毒が9割を占めております。
食品の安全性を確保するためにも、定期的なモニタリングが必要とされます。
当社では、栄養成分分析等の理化学検査をはじめ、
惣菜等の日持ち検査などの微生物検査、『安心・安全』のための
衛生調査・衛生管理などを行っております。
ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。
【取扱品目】
■衛生検査・衛生管理
■栄養成分分析
■食材・食品の微生物検査
■残留農薬検査・抗生物質検査
■異物検査
※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 (詳細を見る)