「おいしさの見える化」技術

「おいしさ」という目に見えないものをお伝えできる画像解析を使った「見える化」が、農業生産から流通・消費までサポートします。

ICTの活用による非破壊・低コスト・利便性を備えた
農産物品質情報化システムを開発。

野菜などの農産物の「おいしさ」の計測や農産物の差別化に向けた
圧倒的なコストパフォーマンスを実現します。

【「見える化」IoTの構成工程】
■センシング
　↓農産品を画像解析
■デジタル化
　↓AI(人口知能)によりおいしさ情報に変換
■AI・ビックデータ
　↓「おいしさ」情報を実社会で活用
■マーケット
　↓販売・消費・情報解析
■センシング

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）