食品安全ギャップ診断

『食品安全ギャップ診断』は、HACCP制度化対策に向け、自社現状を明確に
できるサービスです。

コンサルタントが1日かけて、工場外周～製造現場調査、文章・記録確認を行い
規格要求事項と御社のギャップ(＝出来ているか、出来ていない部分)を明らかに。

目的に応じた現状とのギャップ診断による見える化が可能となり、その中から
優先的に取り組むべき改善点を発見し、新たな取り組みや既存の取り組みの
強化に繋げる機会にすることが出来ます。

【ギャップ診断のメリット(一部)】
■現状の食品マネジメントレベルを知ることで目指すシステムへの課題が把握できる
■認証取得、JFS-A/B適合証明取得に向けて、経営者を説得させる診断結果となる
■食品安全上のチェックポイントについて、現場の認識を深めさせる機会になる
■自社の管理手段と現場の運用のずれや違いが明確になる
■製造現場における潜在的なリスクを把握することで、より安全性を追求できる

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）