『泡立て専用首振りミキサー SMi-50AS』紹介資料

当社は、ミキサー専門メーカーとして、
市場の変化に合わせて安全性と衛生面を向上させた各種ミキサーや、
工程の省力化・省人化・効率化に向けたソリューションのご提案をしています。

今回は「国際製パン製菓関連産業展（2023モバックショウ）」にて
展示する製品をご紹介いたします。

【注目の出展製品】
■シェーキングミキサー「SMi-50AS/90AS」
熟練者が生地の状態を確認しながらホイッパーの速度・角度・ボール位置を
微調整する作業を、細部まで登録して自動運転で再現できます。
空気を細かく取り込み、キメの細かい生地に仕上がります。

■新型パウダーフィーダ（自動粉供給機）
振動機構を採用し、ふるった粉にストレスをかけず簡単に粉を投入可能。
ミキサーと連動でき、作業者を選ばず安定した粉合わせを実現します。

■ミキサー専用除菌装置
ミキサーにセットするだけの簡単操作でプロダクトゾーンまで約10分で除菌。
清掃漏れによる菌の繁殖など、様々なリスクを軽減します。

※製品資料や関連資料を進呈中です。「PDFダウンロード」からご覧ください。 （詳細を見る）