挽肉機械『ミンスメーカー(R) G150』

『ミンスメーカー(R) G150』は、独自に開発したプレートとカッターを使用した、
肉を切り出すような感覚で高品質な加工が可能な挽肉機械です。

チルドも冷凍も練らずに送ることができ、小径サイズでもしっかり荒挽きの
食感が得られます。

また、うっかり空運転や途中停止、再起動も可能なため、管理も容易で、
加工過程での自由度も高い製品です。

【特長】
■冷凍肉・生肉を1台で処理（※魚・野菜はご相談）
■包丁で切ったような挽肉
■高性能金属探知機・レントゲン検査機をクリア。異物除去装も置標準装備

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 （詳細を見る）