卓上型スラントミキサー

【特長】
■コンパクトモデル
　少量でのミキシングが可能。ピッツェリアはもちろん、レストランや自宅での自家製生地作りに最適。
■スパイラルフック
　フック自体の螺旋を緩め、回転数も抑えることで生地に最適な負担をかけることなく優しく捏ねあげます。1速のみ。
■安全カバー
　視認性を高めたクリアカバーを採用、投入口も設置。安全装置付。 （詳細を見る）

『S-10』は、小型卓上タイプ・無段階変速式のスラントミキサーです。

速度は35～70rpm。ゆっくりとしたミキシングのため、中力粉や
国内産麺用小麦でも良質なグルテンをひきだせます。

また、推奨最大粉量は2kg（中力粉）で、連続運転時間は60分です。

ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。

【仕様（一部）】
■電源：単相・100V
■推奨最大粉量：2kg（中力粉）
■速度：35～70rpm
■連続運転時間：60分

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）