『パパイン』は、パパイヤラテックス由来の非特異的エンドペプチダーゼです。 基質範囲が非常に広く、トリプシンよりも効率的にタンパク質を切断。 ペプチド結合を加水分解するだけでなく、エステラーゼやチオールエステラーゼ としても有効に働きます。 ご用命の際は、当社までお気軽にご相談ください。 【製品概要】 ■25g>30000 USP-U/mg ■保存温度:+4℃ ■WGK1 ■CAS番号:9001-73-4 ■EG-Nr. 232-627-2 ■原液:水中 10mg/ml ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)