株式会社セントラル科学貿易
最終更新日:2023-09-05 10:01:17.0
「食品開発展2023」セントラル科学貿易ブースへのご招待
基本情報「食品開発展2023」セントラル科学貿易ブースへのご招待
食品開発展2023(於:東京ビッグサイト)に出展決定!
この度、2023年10月4日(水)~6日(金) 東京ビッグサイトにて開催されます「食品開発展2023」に出展いたします。(ブース番号: 4-006)
セントラル科学貿易のブースでは、新製品を含め、食品衛生検査の省力化・迅速化を強力にサポートする製品を展示するほか、連日プレゼンテーションも実施する予定となっております。
お客様の課題解決にお役立ていただける機器を取り揃えておりますので、ご来場を心よりお待ちしております。
新たにラインナップ!「微生物検査の迅速化・省力化」をご提案!
当社では、微生物検査工程の自動化・省力化を可能とする機器を多種取り扱っています。
新たに省力化機器『オートコル』、迅速検査機器『セルタブルー』『イノベートシステム』をラインナップ。
作業時間の短縮、検出精度の向上・均一化に加え、省人化によるコスト削減など、様々な課題の解決に役立つ製品をご提供可能です。
★新製品のご紹介
全自動コロニーカウンター『オートコル』
【特長】
■全自動処理!1時間以内に最大100枚のシャーレのコロニーカウントが可能
■測定結果は全て自動保存
■卓上設置可能!コンパクトな省スペース設計
迅速微生物検出システム『セルタブルー』
【特長】
■生育する微生物の増殖をリアルタイムにモニタリング
■シンプルな手順
■豊富なバイアルをラインナップ!一般生菌、大腸菌群はもちろん、カビ・酵母にも対応
迅速無菌検査スクリーニングシステム『イノベートシステム』
【特長】
■微生物汚染をATPを検出することで判定
■30分で結果判定
■96検体同時測定
■AOAC認証取得
※詳しくは資料をご覧ください。 (詳細を見る)
全自動コロニーカウンター『AutoCOL 』オートコル
AutoCOLは、シャーレを供給するプレートフィーダー機能とソフトウェアを備えた全自動コロニーカウンターです。
1時間以内に最大100枚のシャーレを自動カウントします。
AutoCOLを導入することにより、カウント中は自動で全てを処理するため、担当者はカウント以外の業務を実施することが可能です。
カウント結果に関する全データと画像は自動的に全て保存されます。
【特長】
■プレートフィーダー搭載
■1時間以内に最大100枚のシャーレを迅速にカウント
■場所を取らない卓上に設置可能な小型サイズ
■データと画像は全て自動保存
■21CFR Part11に準拠した運用が可能
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。 (詳細を見る)
迅速微生物検出システム『CertaBlue 』セルタブルー
セルタブルーは内蔵した光学センサーにより、生育する微生物の増殖をリアルタイムに検出する装置です。
最大400サンプルのモニタリングが可能となり、その用途は食品、乳業、飲料、化粧品、製薬、サプリメントなど、広範囲の業界における試験に対応しています。
セルタブルーを導入することにより、迅速かつ安全な製品リリースを可能とし、企業の目指す利益の増大と製品品質の向上が実現します。
【特長】
■シンプルな手順
■豊富な試薬バイアルのラインナップ
■堅牢
■可動部のない設計により高価なメンテナンスが不要
■簡単なキャリブレーション
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。 (詳細を見る)
細菌・バイオフィルム検出ライト『バクティスキャン 』
バクティスキャンは、独自の交互波による紫外線システムによって、食品製造過程におけるバイオフィルム、カビ、サルモネラ、大腸菌、その他の混入細菌、汚染箇所をその場で容易に特定し検知することを可能にしました。
バクティスキャンを用いる事で、製造現場における衛生状態の改善をより迅速に効率的に行う事が可能です。
さらに拭き取り検査との併用で日常の清掃をより補完するツールとなります。
【特長】
■複合波長のUVランプ搭載
■簡単操作
■バッテリー搭載
■堅牢
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。 (詳細を見る)
生菌数測定用定量塗抹装置(チップ交換式)『EDDY JET2W』
『EDDY JET2W』はディスポーザブルのマイクロシリンジを用いて、
試料の吸引から寒天平板上への螺旋塗抹まで、一連の動作をボタン一つで
自動的に行うスパイラルプレーターです。
スパイラルプレーティング法は、微生物検査におけるシャーレの使用枚数及びサンプルの希釈段階を減らすことを目的に開発された方法です。
【特長】
○1枚のシャーレで300~4×10⁶cfu/gまで菌数計測
○コンタミネーションを完全に防止、ディスポーサブルシリンジ採用
○多様な塗抹パターンに対応
○簡単操作
○技術サポートは国内対応で安心
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。 (詳細を見る)
電気抵抗式 水分活性測定システム 『 AwView 』
水分活性測定システム『AwView』は、コストパフォーマンスに優れ、公定法に準拠した電気抵抗式センサーを採用、測定結果を約10分で表示します。
本体は軽量設計、ボタン型電池1個で稼働、何処でも簡単に持ち運びが可能です。
スマートフォンやタブレット端末にアプリをインストールすれば、どなたでも簡単にお使い頂けます。
測定結果は操作端末に自動保存され、PDF形式でダウンロードが可能です。
【特長】
■電気抵抗式センサーを採用
■簡単操作
■約10分で測定
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。 (詳細を見る)
10倍段階希釈装置『シリアルダイリューター』
『シリアルダイリューター』は、食品衛生検査における細菌の菌数測定のために
必要な段階希釈を迅速かつ正確に行うことが可能な装置です。
最初のバック(袋)に1mlのサンプルを加え、分注アームをバックに
移動するだけで、自動希釈と攪拌(バックミキサー)を行います。
この操作は、4秒以内に行うことが可能です。試験管およびキャップの煩わしい
工程から解放され、手動での試験管の攪拌も不要になります。
【特長】
■細菌の菌数測定のために必要な段階希釈を迅速かつ正確に行うことが可能
■試験管およびキャップの煩わしい工程から解放
■手動での試験管の攪拌も不要
■市販の9ml希釈液を使用する場合と同様の結果が得られる
■プロバイオティクス品質管理向けには12段階希釈モデルもご用意
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
迅速無菌検査スクリーニングシステム『イノベートシステム』
『イノベートシステム』は、乳製品・食品・飲料業界向けの
微生物による製品汚染を迅速にスクリーニング検査するシステムです。
出荷前の製品について、微生物による汚染をATPを検出することで判定。
96ウェルマイクロプレートのウェルにサンプルを50μl分注し、
装置にかけ、30分後に結果判定がでます。
また、ウェル毎に違うサンプルを処理することができます。
【特長】
■30分で結果判定
■フィルタリング不要
■96検体同時測定
■極めて低ノイズの光電子増倍管で動作
■3つの可変容量ベローズ式インジェクターを使用
■正確で信頼性の高い試薬の自動注入が可能
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
高感度PCR食中毒菌検出システム『クオリバックスシステムQ7』
『クオリバックスシステムQ7』は、食品および環境由来サンプルから特定の食性病害細菌をスクリーニング検査する画期的なシステムです。
従来では考えられなかったようなパフォーマンスで、速く、正確に、信頼性の高い結果が得られ、スピードと使い易さを兼ね備えています。
クオリバックスシステムを用いた試験法は、日本食品衛生検査指針収載、AOACオフィシャルメソッドの認定を受けるなど、国際的に認められた試験法になります。
【特長】
○多彩な試薬ラインナップで様々なスクリーニングをスピーディーに
○独自技術で試薬を錠剤化
→PCR法による検出を簡単に行えるよう工夫されたシステム
○国際認証実績多数
○技術サポートは国内対応
→システムの年間保守契約もご用意
詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。 (詳細を見る)
高感度PCR食中毒菌検出システム『クオリバックスシステムX5』
『クオリバックスシステムX5』は、食品および環境由来サンプルから特定の
食性病害細菌をスクリーニング検査する画期的なシステムです。
従来では考えられなかったようなパフォーマンスで、速く、正確に、
信頼性の高い結果が得られ、スピードと使い易さを兼ね備えています。
クオリバックスシステムを用いた試験法は、日本食品衛生検査指針収載、
AOACオフィシャルメソッドの認定を受けるなど、国際的に認められた試験法に
なります。
【特長】
■多彩な試薬ラインナップで様々なスクリーニングをスピーディーに
■独自技術で試薬を錠剤化
■国際認証実績多数
■技術サポートは国内対応
※詳細はお気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
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