三友株式会社産業資材本部
最終更新日：2024-02-10 13:05:17.0
「トウフアップⓇ」シリーズ 【豆腐油揚用 消泡剤】
基本情報「トウフアップⓇ」シリーズ 【豆腐油揚用 消泡剤】
使い易くて良く消える「トウフアップⓇ」シリーズ
【特長】
●即効性と持続性を兼ね備えた優れた消泡効果で、煮釜からの呉の吹きこぼれを防止します。
●気泡のないきめ細かい弾力のある、製品価値の高い豆腐ができます。
●豆乳とおからの分離がよく、歩留まりも格段に向上するので作業効率が改善されます。
●呉の煮えムラをなくし、蛋白の抽出率が向上するので豆乳の収率が上がります。
「トウフアップⓇ」シリーズ 【豆腐油揚用 消泡剤】
【トウフアップⓇの特長】
■優れた消泡効果
即効性と持続性を兼ね備えた優れた消泡効果で、煮釜からの呉の吹きこぼれを防止します。
■製品価値の高い豆腐
気泡のないきめ細かい弾力のある、製品価値の高い豆腐ができます。
■作業効率の改善
豆乳とおからの分離がよく、歩留まりも格段に向上するので作業効率が改善されます。
■豆乳の収率アップ
呉の煮えムラをなくし、蛋白の抽出率が向上するので豆乳の収率が上がります。 （詳細を見る）
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