【資料】駅弁大規模食中毒まとめ

当資料では、大規模食中毒発生について、原因詳細や、検出された
黄色ブドウ球菌とセレウス菌について特長等を説明しています。

また、感染経路や予防方法、効果的な手洗い方法もご紹介。

その他、生活衛生ニュースなども掲載しておりますので
ぜひ、ご一読ください。

【掲載内容(一部)】
■駅弁大規模食中毒事件
■黄色ブドウ球菌
■黄色ブドウ球菌による食中毒について
■セレウス菌
■生活衛生ニュース

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）