JP_カタログ_日清ファルマ_青大豆EXパウダー

■特徴１：原料には希少な国産青大豆のみを使用
国産青大豆のみを使用した素材です。青大豆はオリゴ糖含量が多いことから甘みがあり美味しいといわれています。

■特徴２：独自の加工製法
青大豆を微粉砕化し最適な熱処理条件により、青臭さのないプレーンな風味でザラツキがなく、大豆本来の成分を損なうことなく加工された粉末タイプの素材です。

■特徴３：良好な水分散性
微粉砕化により、水に分散しやすくなっております。

■特徴４：独特の活性
大豆が本来持つ機能性に加え独特の活性が見出されています。

■その他：受注生産性
新鮮な製品をご届けさせていただくため受注生産体制を採用しております。詳しくは営業員におたずねください。 （詳細を見る）