【技術資料】FT-NIRを用いた魚油の分析

魚油は多価不飽和脂肪酸であるオメガ3脂肪酸の主要な供給源です。
特にEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)は、
人間の健康にとって非常に有益であることが知られています。

オメガ3脂肪酸は体内で合成できないため、DHAやEPAなどの貴重な
不飽和脂肪酸を食事やサプリメントで補うことが不可欠です。

当資料では、「FT-NIRを用いた魚油分析の優位性」や、
「FT-NIR分光法のメリット」を掲載しております。ぜひご一読ください。

【掲載内容】
■FT-NIRを用いた魚油分析の優位性
■FT-NIRで一般的に分析される魚油の分析項目
■FT-NIR分光法のメリット
■バリデーション環境での品質保証
■FT-NIR近赤外分光計

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

『TANGO』は、高精度、堅牢、簡単な操作性など、品質管理や生産管理の
現場において分析装置に求められる全てを満たす、FT-NIRシステムです。

試料のハンドリングにおける時間を短縮し、操作ミスも防止。試料の
前処理や調製用の溶剤や試薬も不要です。専用の測定カップやバイアルに
試料を入れるだけで、そのままガラス越しに測定が行えます。

最高水準の製造規格が、高い精度と信頼性を常に保証します。

【特長】
■タッチスクリーンによる簡単オペレーション
■自動バックグラウンド測定機能
■省スペース・コンパクト設計
■堅牢性と高い精度を兼ね備える光学系
■干渉計駆動部品の10年保証
■既存のNIR検量線のダイレクト移設

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ブルカーは小麦粉・製粉業界向けに、FT-NIR分析に基づく小麦、各種小麦粉、
副産物の分析ソリューションを提供しています。

すぐにお使いいただけるNIRキャリブレーションパッケージは、数秒で結果が
得られる、費用対効果の高いソリューションです。

更に高速であるため、高い検査効率を達成することができます。

【一般的な分析項目(抜粋)】
■小麦と小麦粉
・水分
・タンパク質
・灰分
・グルテン

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