金時草乾燥粉末

金時草乾燥粉末は、石川県・加賀野菜の一つ金時草の乾燥粉末です。
金時草は葉の裏側が紫色で、アントシアニン、
GABA、βカロチン、鉄分、Ca等の有用成分を豊富に含んでいます。
ご当地素材の青汁やサプリメント等への商品展開が可能です。

金時草の機能性素材として食品、健康食品での納入実績がございます。

【安全性・有効性について】
・日本国特許取得済
・石川県産金時草使用　
・残留農薬検査を実施
・残留重金属(鉛・カドミウム・砒素)の検査済み
・糖尿病モデルマウスを用いた血糖値降下作用 （詳細を見る）