コードスキャン式計量記録装置『ハカレコ』

『ハカレコ』は、食缶を秤に載せるだけで、クラス、料理ごとの配缶量や
残菜量を自動で計測＆記録するコードスキャン式計量記録装置です。

従来の配缶量の確認、残菜の移し替え作業や手書き作業が不要。

また、喫食状況を正確に把握することで配缶量の検討や食育指導、
献立作りに活用できます。

【特長】
■目標量と現在量が表示されるため読み上げ人員が必要なし
■食缶に入れたまま計量と記録ができるので作業負担を軽減
■サスティナブル
・残菜を減らすことで食品ロスの削減に繋がる
■シンプルな動線
・クラスごとの残菜量を収集でき、作業動線が改善され作業負担が軽減

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）