ヤヱガキ醗酵技研株式会社
最終更新日：2024-01-15 10:58:03.0
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メシマコブはキコブタケの仲間に属する多年生のサルノシカケで、抗腫瘍活性を有するきのことして注目されております。弊社メシマコブ菌糸体はメシマコブ菌糸体をタンク培養して滅菌粉砕した素材になります。弊社メシマコブ菌糸体はポリフェノールを多く含んでおります。血糖値上昇抑制作用や胆石形成抑制作用、最新の研究ではインフルエンザ感染モデルマウスの致死率改善や中和抗体量の増加などを確認しております。※詳しくは弊社HPをご覧頂くか、弊社までお気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）
■食品用天然系色素の製造販売 ■発酵調味料の製造販売 ■バイオ関連原料の製造販売 ■機能性食品の製造販売 ■大規模培養タンクや発酵・抽出・精製技術を活かした新素材開発・製造
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