当社では、WST-1によるSOD様活性分析、DPPHによる抗酸化能分析を行う
抗酸化能測定を提供しております。
「サンプルに抗酸化活性があるかどうかを知りたい」や
「サンプルの抗酸化活性を数値化(ユニット/重量、容量)したい」など
各種サンプルの抗酸化能測定方法をご提案。
食品の持つラジカル消去活性を簡単に評価する方法として
捉えることができます。
【測定方法】
■WST-1によるSOD様活性測定法
■DPPHによるラジカル消去活性測定法
※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)