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最終更新日:2024-06-28 17:56:49.0

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【課題解決導入事例】焼菓子パッケージ提案(湿気対策)

【課題解決導入事例】パッケージでの湿気対策

【課題解決導入事例】パッケージでの湿気対策 製品画像

洋菓子製造メーカー様にて、湿気対策のご提案を行った事例を
ご紹介いたします。

同社では従来、ラングドシャー製品において、他社フィルムでは長期保存の
際の"湿気"が気になる。との市場クレームが発生。設計の条件として中身を
見せたい為、透明フィルム構成が前提でのご相談となりました。

そこで、試作品により湿度90%/40℃の環境で加速試験を繰り返し行った結果、
ある設計において、感応試験で他とは違う明確な食感の差が見られました。

この特殊フィルムを採用いただき、実際の室温で流通(45日間)した結果、
賞味期限の間際まで「さっくりした食感」の保持が可能となりました。

【事例概要(一部)】
■導入背景
・ラングドシャー製品において、他社フィルムでは長期保存の際の湿気が
 気になるとの市場クレームが発生していた
・設計の条件として中身を見せたい為、透明フィルム構成が前提

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取扱会社 【課題解決導入事例】焼菓子パッケージ提案(湿気対策)

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