脂肪酸の定量分析

当社では、脂質に含まれる「脂肪酸の定量分析」を行っています。

標準品を用い検量線を作成し、脂肪酸濃度を算出します。脂肪酸濃度は
”mg/g”や ”mg/mL”などの単位でご報告いたします。

対象脂肪酸については、オレイン酸やパルミチン酸、バクセン酸、
EPAやDHAを含む36成分について全標準品を用い定量分析を行います。
また、特定の脂肪酸の定量分析も実施します。

【Point】
■食品加工段階での脂肪酸量の変化
■野生種と組換体との違い
■培養条件による細胞の量の変化
■培養前後での培地の脂肪酸量の変化

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 （詳細を見る）