食品工場 DX
食品工場のDXへの取り組みについて、GEAが世界中で提供している数々のソリューションで、御社の課題解決のお手伝いをさせていただきます。
定量投入…
機械本体にロードセルを取り付けたり、水や油を設定値分自動投入させたり、これまで作業毎にマニュアルで行ってきた測量を機械任せに自動化。
レシピ化…
操作の多様化に伴い、タッチパネル内で様々な操作を数値化およびレシピ化することで、作業者を問わず常に同じ製品を作ることが可能に。さらに
、自動運転機能を搭載すれば、生産中に機械の傍に居続ける必要無し。
ライン自動化…
GEAは前処理から包装まで一連の機械をラインナップ。それら一連の機械を全て中央制御し、製造工程をデジタル化およびモニタリング。省人化や生産性アップと同時に、製造工程での問題発生にも瞬時に対応可。
詳しくは以下リンクをご参照ください。
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プレート式成型機「GEA MultiFormer 」国内実績多数
旧コッペンス(koppens)製のプレート式打ち出し成型機です。
GEA MultiFormerは、赤身肉、豚肉、鶏肉、魚介類だけでなく、チーズ、野菜、代替肉製品などの多種多様な材料の成型が可能です。また、成型板は容易に交換が出来るため、迅速な製品切り替えを実現しま…
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加熱/冷却可能!バキュームカッター「GEA CutMaster」
粗いたたき切りから決め細やかな乳化まで。 加熱/冷却機能を付加することで、多彩なレシピや製品に対応します!
GEAのバキュームカッター(ボウルナイフ/ボウルカッター/サイレントカッター)は、カッティング、ミキシング、および乳化などの食品加工の上工程に適した装置です。 柔軟性があり、ナイフおよびボウルの回転…
- 表示件数
- 45件
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