大関株式会社

大関（株）総合研究所では、清酒醸造で長年培われたノウハウをもとに、麹菌のバイオテクノロジーに関する研究開発を継続しており、これまでにユニークなタンパク質発現系の開発に成功し、麹菌の特性を最大限活用した「麹菌によるタンパク質受託発現サービス」を提供しています。加えて、2014年度より、「トランスジェニックカイコを用いたタンパク質受託発現サービス」を開始いたしました。カイコの系は、哺乳類由来のタンパク質の生産に強みを発揮します。
これらの系は、真核発現系として複雑な構造のタンパク質も発現可能。大腸菌や酵母では生産が難しいタンパク質でも大量生産できる可能性があります。
微生物から哺乳類由来タンパク質まで、さまざまなタンパク質発現に対応しております。
ぜひ当社の系をお試し下さい。

清酒などのアルコール飲料、食品類の製造販売、化成品開発販売他。