株式会社不二商会

一斉切りスライサー

本体に刃物枠を収納可能！ソフトもハードもカットできる一斉切りスライサー

『一斉切りスライサー』は、意外と時間がかかっているカット作業の 問題を一度にカットして問題解消させる製品です。 ソフトクーヘン、ハードクーヘン両方のカットができ、カット時間が 約1/3に短縮…

バウムクーヘンオーブン　ラインアップ

3タイプのバウムクーヘンを焼成可能なオーブンなど！豊富なラインアップをご紹介

不二商会が取り扱う『バウムクーヘンオーブン』をご紹介します。 “ソフトタイプ”や“ハードタイプ”など3タイプのバウムクーヘン焼成ができ、 14cmまで6本焼が可能な「FINDS-3-6-TT（…

【バウムクーヘンビジネスの働き方改革】不二商会3種の神器

人時生産性UP！高品質・高付加価値商品の生産に対応する不二商会3種の神器をご紹介

不二商会が取り扱うバウムクーヘンビジネスの3種の神器をご紹介します。 バウムクーヘンオーブン「フレイヤ」は、焼成過程を見直し、効率化。 従来の4段階焼成から5段階焼成になり、“高い炉内温度での…

バウムクーヘンオーブン『FEK-1』

ガス式では実現できなかった新たなステージへの挑戦！

『FEK-1』は、シャッター機構＋自社開発のセラミックプレートから 放射される遠赤外線焼成システムで、独自のしっとり感を出す事に成功した 電気式エレキバウムです。 機器の移動が可能なので、設…