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異物鑑定団(呈色試薬セット)【機器不要の異物簡易検査キット】
食品等に混入した異物の簡易検査試薬セット。6種類の試薬で、FT-IRやEDXなどの検査機器を使用せずに異物を分類します。
◆特徴◆ 1.「手軽に」「すばやく」混入異物を分類 試薬をつけて変化をみるだけの簡単操作。FT-IR等の機器を使わずに異物の簡易検査が可能です。 また、機器分析では曖昧な結果になりがちな肉、…
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品質管理や開発を支援『食物アレルギー検査』※活用事例集無料進呈中
国内のアレルゲン表示項目に対し、27品目対応の高い網羅率を誇る食物アレルギー検査。海外のアレルゲン表示項目にも対応。
【検査の特徴】 ◆国内のアレルゲン表示 27品目に対応 特定原材料8品目の検査はもちろん、特定原材料に準ずるものについても、 「オレンジ」「まつたけ」「ゼラチン(豚由来)」など19品目の検査が可…
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