株式会社広島ヤンマー商事

海水フレーク製氷機

カキむき身の鮮度保持に！柔らかく砕けやすい氷なので、カキや魚を傷つけません

当製品は、製氷機本体がコンパクトなので、様々な場所に設置が可能な 海水フレーク製氷機です。 海水シャーベット製氷機に比べ、導入コストが大幅に下がり低コスト。 運転開始後、すぐに氷ができ始める…

圧力酵素分解技術を利用しカキをまるごとエキスに【図解資料を進呈】

原料はすべて広島産！有効成分を濃縮。医療向け素材や健康食品の原材料に。

「パスカルかきエキス」は圧力を利用したカキ分解エキスです。原料はすべて広島県の「安心!広島ブランド」「食品自主衛生管理」の認証を受けた倉橋島海産株式会社のこだわりのカキを使用しています。 【特長…

加温加圧処理装置『HY-800』

圧力を利用した多様なエキスを製造できます！

『HY-800』は、原料をまるごと入れるだけで簡単にエキス化が可能な 加温加圧処理装置です。 食塩の代わりに圧力で腐敗を抑制し、短時間で漁醤油様のエキスを製造 可能です。 本技術で製造…