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【ASTECH】冷凍の肉・魚の原料を骨の有無に関わらず正確に処理！定量性を実現
『PW-Saw』は、スキャンシステムを搭載した自動定量バンドソーです。 複数のプログラミングの保存と連続運転が可能。清掃が容易な 衛生的な設計です。 また、カットの速度の調整が可能なため…
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【ASTECH】完璧にカッティングスピードを調整可能で、高いカット品質を実現！
『SRA Compact』は、冷凍・生鮮品(骨付き・骨なし)カット用自動切断機です。 コンパクトで堅牢な小型サイズの機械で、作業者一人当たりの生産量を 向上させ、切り口の厚みが正確で、何よりも…
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【ASTECH】最大50種類のレシピを保存できる、多機能で使いやすいプログラム！
『SRA 3.0』は、冷凍・生鮮品(骨付き・骨なし)カット用自動切断機です。 コンパクトで堅牢な機械で、作業者一人当たりの生産量を向上させ、切り口の 厚みが正確で、何よりも使用時の安全性が高い…
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【ASTECH】外形寸法は2210×950×h＝1900mm！切断は完全に安全な方法で実施
『CC-2』は、豚足、牛足、肘肉、ブロックなど、製品の長さに沿って 縦方向(中心または中心から外れて)に切断するために設計された 連続カッターです。 機械は手動で装填し、切断はバンドソーで連…
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【ASTECH】外形寸法は2850×980×2170±40mm！完全に安全な方法で切断を実施
『CC5-H』は、製品の長さに沿って縦方向(中心または中心から外れて)4本に 切断するために設計された連続カッターです。 機械は手動で装填し、切断は4台のバンドソーで連続的に行われ、 完全に…
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【ASTECH】外形寸法は2200×1055×1780×±40mm！完全に安全な方法で切断を実施
『CC2-H』は、製品の長さに沿って縦方向(中心または中心から外れて)に 切断するために設計された連続カッターです。 機械は手動で装填し、切断はバンドソーで連続的に行われ、 完全に安全な方法…
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【AIR LIQUIDE】様々な食品に好適！安心してご利用を開始していただけるようサポート
『急速凍結』は、食品の品質を保つ凍結技術です。 世界中で蓄積されたデータに基づいて培った凍結技術が、よりおいしく、 より安全な食品の急速凍結を可能に。 液化窒素による当技術はアイス、ケー…
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【AIR LIQUIDE】より美味しく、より効率的に！シンプルな構造により、メンテナンスが容易
『ALIGAL FZ』は、液化窒素による急速凍結のための食品用 トンネル式フリーザーです。 グラスファイバーの採用により、流線的でデッドスペースがない形状を実現。 食品と接触する部分にはステ…
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【SEALPACK】見た目はそのまま「美味しさ長持ち」進化する包装形態の蓋嵌合MAP
『蓋嵌合MAP』は、SEALPAC社の包装機が可能にした新しいMAP包装です。 お惣菜やおつまみなど、既存商品の包装と同じ見た目のまま MAP包装が可能。 容器内を密閉し不活性ガスに置き換えること…
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【SEALPAC】賞味期限延長と再封性の両立！生産者・販売店舗・消費者それぞれにメリットの食品用MAP包装
『ツイストリッド』は、おいしさ長持ち、リクローズ可能な 食品用MAP包装です。 外蓋設備不要で、省スペース化、作業の省力化、トータルコスト減を 可能にします。 消費期限延長し、フードロス/値引き作…
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【WITT】移動しながらのパッケージ検査により、商品の一定鮮度管理(HACCP)を行うことができる！
『OXYBABY M』は、シールドガス包装(MAP)された食品の品質保持期間を チェックする、コンパクトなコードレスの酸素分析計です。 持ち運びができ、迅速かつ精確なサンプルテストが可能。包装…
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【WITT】非常に簡易な直接操作！トレーニングを受けた専門家である必要なし
『LEAK-MASTER PRO』は、CO2ベースでパッケージの密封度を テストする装置です。 当製品は、パッケージを破損せずに微小なリークでも検知。 高価なヘリウムガスのトレースガスは必要…
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【VEMAG】ソーセージ・ハンバーグ・クッキーまで、アイテムに応じて使い分けられる豊富なアクセサリー！
当カタログでは、VEMAGの真空充填機のアクセサリーについて 掲載しております。 挽肉製造ラインの「ミンチ肉定量ポーショナー」や、 成型ラインの「ミートボール成型装置」をご紹介。 画像付きで、シン…
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【VEMAG】高い信頼性、幅広い汎用性、安心のサポート！ロータリーベーン仕様の充填機もラインアップ
当カタログでは、1944年創業のドイツの真空充填機メーカーで ダブルスクリューとローターリーベーンの両方を製造している 「VEMAG」について掲載しております。 様々な種類のダブルスクリューにより、…
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【TRU HONE】刃物の寿命が50％アップ！短時間で刃物のエッジを完璧にします
『TRU HONE』は、9段階ある角度を選択して、鋭利な刃物に 仕上げることができる研磨機です。 作業の合間を利用して、刃物を研磨する事が可能。このシステムは、 旧式な研磨方法で行うより、僅…
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【TREIF part of marel】搬送ユニットで他社のキャリブレーションプレスとも同期可能！
TREIF社の『FALCON evolution』は、迅速かつ高精度な処理能力を 連続運転においても発揮し、超高速カッティングを実現します。 革新的な開放設計。高度なデザインで、衛生基準の既成…
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【TREIF part of marel】様々なカット製品を提案出来る柔軟性！プレミアムな衛生デザイン
『DIVIDER660＋』は、最大幅320mmの大容量投入チャンバーを有する 幅広い種類のカット製品に適したスライサーです。 待機時間が少なく、省エネかつパワフルな駆動、正確かつ高効率な 処…
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【TREIF part of marel】preformer(専用プレス機)と連携し成形工程も同時に行うことが可能
『FALCON evolution』は、半冷凍(-4℃前後)原料、スライスにも 対応したポーションカッターです。 4カメラシステムを搭載し、最高水準の定量性を実現。 また、効率・生産性を…
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【TREIF part of marel】最長550mmの製品を投入でき、最大処理量は1,400kg/時間です！
『FLEXON(フレクソン)』は、ユーザーの要望を一台に集約したダイサーです。 様々な製品に対応でき、中小規模の工場、及びケータリングビジネスに おける処理ニーズに適しています。 肉、ソ…
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【Supervac】小型の卓上タイプからベルト式の生産機までラインアップ！
当カタログでは、真空チャンバーの専門メーカー「Supervac」の 製品を掲載しております。 ダブルバイアクティブシールの「ベルトマシン GK1600B」や シングルシールの「卓上チャンバー…
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【Supervac】簡単な清掃の為に、コンベヤーベルトを緩めることが可能！
『GK501B』は、スナップアウトフレーム膨張クッションを使用している 高出力真空包装機です。 食肉、魚、チーズ、その他の食品または食品以外の製品にも対応。 簡単なクリーニング、衛生上におい…
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【Supervac】コンベヤーベルトの緩やかな速度によるスタートストップ機能！
『GK402B/GK403B』は、タッチスクリーンコントロールユニットを 搭載している高出力真空包装機です。 制御された加速と制動距離は、製品がチャンバーに入るために、 外部に製品を移動させ…
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【Supervac】カバーが自動に開閉することにより、安全防止用のフレームが設置！
『Supervac GK195B』は、製品に合わせてフレキシブルな高さ調整が可能な 自動チャンバーマシンです。 バイアクティブ高圧シールにより、シール部にシワや液体があっても、 シール線に強…
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【Supervac】2ブッシュサイドチャンネル送風装置搭載！最大風量は1400m3/hまで出力
『Supervac BL15』は、衛生的なデザインで、清掃が容易な乾燥装置です。 2トップエアナイフに赤外線光センサを装着、また製品の型に合わせ、 強力なエアージェットで製品の表面の割れ目やく…
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【Supervac】衛生的なデザイン、簡単な清掃！信頼性があり、サービスが簡単
『Supervac AT8』は、オールステンレス構造の温水シュリンクタンクです。 ラミネートバックのために"ディッピングなし"モードの切り替えが可能。 熱のロスと蒸発の防止…
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【Stephan】カッター、ミキサーなど多様な機能を搭載！真空および加熱冷却が可能
『UMシリーズ UM-150型』は、原料の切断、混合、乳化等の 各工程を組み合わせることにより、原料を均一に加工できる ユニバーサルマシーンです。 バッチ式で、生地製造用アタッチメント、真空…
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【Stephan】原料を均一に加工！乳化機、混合機、ドウミキサーなど多様な機能を搭載
『UMシリーズ UM44型』は、バッチ式で、真空および 加熱冷却が可能なユニバーサルマシーンです。 カッター、ミキサー、乳化機、混合機、ドウミキサーなど 多様な機能を搭載。 また、加工…
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【Stephan】多様な機能を搭載！各工程を組み合わせることで、原料を均一に加工
『UMシリーズ UM12型』は、卓上型バッチ式で、研究室、 小ロット用のユニバーサルマシーンです。 切断、混合、乳化、粉砕、生地製造が真空下でも行うことが可能。 カッター、ミキサー、乳化機、混合機…
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【Stephan】各工程を組み合わせることで、原料を均一に加工！真空および加熱・冷却が可能
『UM-200E型』は、カッター、ミキサー、乳化機、混合機、 ドウミキサーなど多様な機能を持つユニバーサルマシーンです。 加工食品や化学品等の分野において原料の切断、混合、乳化、粉砕、 加熱…
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【Stephan】混合機、ドウミキサーなど多様な機能を搭載！原料を均一に加工することが可能
『UMシリーズ UM-E型』は、真空および加熱・冷却が可能な ユニバーサルマシーンです。 加工食品や化学品等の分野において原料の切断、混合、乳化、 粉砕、加熱、除菌、除菌冷却、真空、除湿等の…
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【Stephan】原料の温度上昇を抑える！切断・乳化をより経済的な方法で行うことが可能
当社で取り扱うミクロカット『MCH-D型』をご紹介いたします。 切断・乳化をより経済的な方法で行うことができる新鋭の機械。 多くの加工食品や化学品等の分野において原料の温度上昇を 最低限…
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【Stephan】連続式、切断、粉砕、乳化用！原料の温度上昇を最低限に抑える
当社で取り扱うミクロカット『MCシリーズ MC型』をご紹介いたします。 多くの加工食品や化学品等の分野において原料の温度上昇を最低限に 抑えることが可能。 切断・乳化をより経済的な方法で…
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【supervac】衛生的なデザインで清掃も迅速に可能！コンパクトかつフレキシブルなパッケージソルーション
『Supervac GK 195B』は、ステンレススチール製のベルト式チャンバーマシンです。 バイアクティブ高圧シールにより、シール部にシワや液体があっても、 シール線に強く加圧されるため安定…
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高出力真空包装機『SuperVac GK 402B/403B』
【supervac】高品質なステンレス鋼で作られたベルト式チャンバーマシン！操作はとても簡単です
『SuperVac GK 402B/403B』は、高圧シールにより、シール部にシワ・脂・ 液などがあっても安定した接着が可能な高出力真空包装機です。 高圧な二列の上下シールは、スプリングによっ…
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【supervac】スナップアウトフレーム膨張クッション使用！制御盤にキャビネットヒーティング付きです
『SuperVac GK 501B』は、高品質なステンレス鋼で作られた真空包装機です。 タッチスクリーンのコントロールユニットを搭載しているため、操作は とても簡単。清掃が簡単な為、いつでも衛…
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【marel】各プログラムごとに設定した重量でカット可能！作業者の人件費を節約することができるポーションカッター
『I-Cut 11 ポーションカッター』は、精度が高く、信頼性のある ポーショニングカットマシンです。 結果が即座に表示できるように設計。簡単なタッチパネルの操作で、 正確なポーションカットを制御出…
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【SEALPAC】すべての機械部品は、容易に洗浄可能。1台の機械で様々な包装形態に対応できる深絞り真空包装機
『SEALPAC PROシリーズ』は、様々なパッケージの要望に応じ、 好適な包装を提供できる深絞り真空包装機です。 プラグアシストなしで作動し、特殊な成形システムにより プレヒーティングなしでもフィ…
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ユーザーの要望を一台に集約。正確なダイスカット＆細切りを実現します
『FLEXON(フレクソン)』は、様々な製品に対応でき、中小規模の工場、 及びケータリングビジネスにおける処理ニーズに適しているダイサーです。 肉、ソーセージ、チーズなどのダイスカットだけでな…
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【TREIF】高精度なカットを高速で。製造ラインのパフォーマンスを最大限引き出します
『FALCON evolution』は、迅速かつ高精度な処理能力を連続運転においても 発揮し、超高速カッティングを実現するポーションカッターです。 革新的な開放設計。高度なデザインで、衛生基準…
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全自動ステンレス製横型梱包機『SONIXS(R)MS-6-VA』
バンド誘導路のコンポーネントに簡易アクセス及びツール不要の分解が可能！
『SONIXS(R) MS-6-VA』は、電⼦セルフキャリブレーションを備えた耐腐⾷性の 超⾳波シーリングシステムを搭載した全自動ステンレス製横型梱包機です。 ほとんどの生産ラインに投入が可能…
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【marel】正確なポーショニングを簡単に！多量の肉製品を小分けするのに理想的なポーションカッター
『I-Cut 130』は、新しいビジョンシステムと柔軟なソフトウェアサポートによる 優れたポーショニングにより、原料の無駄を最小限に抑え、より多くの製品を 生み出すことができるポーションカッターです。…
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