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この度、10月23日-25日 東京ビッグサイトにて開催されます【食品開発展】に出展致します。
この度東京にて開催されます食品開発展に出展させて頂きます。 前回好評でした裁断機【MC-200B】の出展を致します。 取り回しのききやすい機械になりますので、是非この機会にお立ち寄りください。 …
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【MC-350B】 平切り、角切りなど無料カットテスト行えます!
肉、魚、野菜など様々な原料でのカット実績あり。ミリ単位での調整可
業界では珍しいギロチン式を採用しているため、正確なカットが得意です。タッチパネルで切り幅やスピードも簡単に変更できます。 カットしたい原料を弊社まで送って頂ければ、カットテスト行いカット原料返送…
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【生産性向上】タッチパネルで簡単操作！カット機『MC-350B』
切断可能幅は0.2~90mmと幅広く、様々な原料のカットに対応！歩留まりがよく、約30％の改善実績もございます。
『MC-350B』は、原料をベルトの上に載せるだけで、原料をカットすることが できるカット機です。 ギロチン式を採用している為、正確にカットする事が可能。その為歩留まりが 良く、約30パーセントの改…
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野菜工場向けのカット機です。
野菜のスライスやカットができる機械です。 細かくカットすることができます。 ステンレス採用の為水洗いもOK！
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水産加工場仕様のダイサーです。
魚のダイスカットやスライスできる機械です。 一度にカットできるため、歩留まりも良く高品質な裁断が行えます。 異物混入を防ぐマグネットバーも装着可能です。 カットテスト可能ですので、お気軽にお問い…
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食肉工場仕様のダイサーです。
刃物を取り換えるだけで、様々なサイズのカットを行えます。 一回でカットするため歩留まりも良く、ドリップ流出を最低限に抑えます。 また、ベルト交換も簡単に行え水洗いも可能です。 安全性を高める…
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高性能・クリーン設計・安全設計のタッチパネル式のカッター
■高性能設計 ・独自の設計によって、原料が刃が入るズレを防止 ・どんな性質の食材にも対応できる押さえバネ調節機構を装備 ・タッチパネル式で、簡単操作 ■クリーン設計 ・錆びにくいオールス…
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この度、6月6日-6月9日 東京ビッグサイトにて開催されます【FOOMA JAPAN 2023】に出展致します。
この度東京にて開催されますFOOMA JAPAN 2023に出展させて頂きます。 前回好評でした裁断機【MC-350B】の出展を致します。 スライスはもちろんダイスカットなど様々なサイズのカットが…
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食肉工場での肉カットはこれにお任せ～MCシリーズ～
MCシリーズが様々なカットを可能とさせてきました。 平切り（スライス）をはじめ角切り（ダイスカット）や短冊切り、輪切り、斜め切り、拍子木切り、さいの目切り、小口切り、色紙切り、波切り、定寸切り、サイ…
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高性能・クリーン設計・安全設計のタッチパネル式高速裁断機
■高性能設計 ・独自の設計によって、原料が刃が入るズレを防止 ・どんな性質の食材にも対応できる押さえバネ調節機構を装備 ・タッチパネル式で、簡単操作 ■クリーン設計 ・錆びにくいオールス…
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【動画有り】衛生面を強化！本体材質と分解洗浄にこだわった安全・高速裁断機
熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用！原料とじかに接触するベルトやロールは、分解して手軽に洗浄・殺菌が可能です。 【特長】 ○切断可能幅の設…
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本体材質と分解洗浄にこだわって衛生管理能力をパワーアップした高速裁断機
高速裁断機の標準機を衛生面からぐ〜んと強化したタイプ 熱湯・蒸気・塩素系洗剤による徹底洗浄が行えるよう、本体にはステンレスや耐腐食性材料を採用
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優れた衛生面と高い処理能力で、高評価の高速裁断機
高速裁断機の標準機の衛生面を強化したタイプ 洗浄・殺菌の作業性に優れたサニタリータイプで、ベルト幅が広めの350ミリ 200型サニタリータイプよりベルト幅が150ミリ広い分、加工量も約175％と増…
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優れた衛生面と高い処理能力で人気のロングタイプ高速裁断機
高速裁断機の標準機を衛生面を強化したタイプ スルメや沢庵等、スライスした原料をバラバラにせず、整然と並べてパックしたい場合に最適。
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大量加工に最適で、幅広い原料にも対応する人気の特注機！
ワイドシリーズの高速裁断機
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長めの原料の縦割りに最適な二ツ割専門機
■動力：三相モーター0.2kw 4P 1台 ■機械寸法：高さ1630mm・幅450mm・長さ1000mm ■重量：80Kg ■能力：100kg/h以上
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固定刃方式の採用で、曲がりのある原料も、真芯から裁断を可能にした二ツ割専門機
■動力：三相モーター0.4kw 4P 1台 ■機械寸法：高さ1170mm・幅540mm・長さ1270mm ■重量：150Kg ■能力：1800本/h
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白菜の二ツ割を追究して設計・開発された特化型機種
■動力：三相モーター1.5kw 4P 1台 ■機械寸法：高さ1850mm・幅920mm・長さ1270mm ■重量：250Kg ■能力：1200株/h 以上
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塩蔵素材から生野菜まで応用範囲の広い四ツ割専門機
■動力：三相モーター0.2kw 4P 4台 ■機械寸法：高さ760mm・幅840mm・長さ1180mm ■重量：135Kg ■能力：200kg/h以上
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1台で、縦割りと寸切り、2通りの加工ができる機種
■動力：三相モーター0.2kw 4P 5台 ■機械寸法：高さ1940mm・幅760mm・長さ1065mm ■重量：240Kg ■能力：200kg/h以上
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アタッチメントの交換で、四ツ割も六ツ割も自由自在な専門機
■動力：三相モーター0.4kw 4P 1台 ■機械寸法：高さ860mm・幅560mm・長さ1170mm ■重量：120Kg ■能力：1800本/h
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薄切りにした素材を千切りにするための専門機
■動力：三相モーター0.4kw 4P 4台 ■機械寸法：高さ1050mm・幅430mm・長さ770mm ■重量：80Kg ■能力：350kg/h以上
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大根をまるごと入れて一定の直径に抜ける皮抜機
■動力：三相モーター0.4kw 4P 4台 ■機械寸法：高さ1300mm・幅620mm・長さ1020mm ■重量：170Kg ■能力：1500本/h
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大根皮ぬき機で円柱型にした大根を一定の厚みに寸切りする機械
■電源：AC200V ■機械寸法：長さ1470mm・幅540mm・高さ1370mm・重量160kg ■能力（大根）：1200本/h
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輪切りにした大根をセットするだけで、大根の拍子木切が簡単にできる専門機
■動力：三相モーター0.4kw 4P 4台 ■機械寸法：高さ930mm・幅860mm・長さ1450mm ■重量：200Kg ■能力：1500個/h
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簡単で正確、かつ美しい胡瓜の寸切り加工ができる切断機
■動力：三相モーター0.2kw 4P 4台 ■機械寸法：高さ1485mm・幅640mm・長さ1340mm ■重量：200Kg ■能力：1800本/h
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斜め切りや寸切り加工もできる胡瓜の乱切機
■動力：三相モーター0.4kw 4P 1台 ■機械寸法：高さ900mm・幅480mm・長さ1150mm ■重量：80Kg ■能力：1500本/h
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茎ワカメの縦裂き・寸切りが連続処理できる切断機
■動力：三相モーター0.75kw 6P 1台 ■機械寸法：高さ1170mm・幅610mm・長さ1470mm ■重量：180Kg ■能力：200Kg/h以上
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下ごしらえという食品加工の大切な工程に着目した撹拌機/仕込みタンク/脱塩装置
■さらに大型の300型もご用意
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【カタログリニューアル】様々な食品の裁断・カットに対応！食品裁断事例が掲載されたカタログを無料配布！
様々な食品原料の切り刻み加工機械製造を主体に、関連産業機械の製造および販売を行っているタカハシ社『タカハシ式食品裁断機 総合カタログ』のご案内です。 タカハシでは、食品原料の特性や加工方法に合わ…
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シイタケ等の食品の切断に最適な裁断機をご提案
連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。 しいたけをはじめとしたキノコ類や野菜や漬物カットに最適 平切りや短冊切り、定寸切りなど様々なカットが…
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チーズ等の食品の切断に最適な裁断機をご提案
連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。
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白菜等の食品の切断に最適な裁断機をご提案
連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。
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冷凍肉等の食品の切断に最適な裁断機をご提案
連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。 牛肉や豚肉、鶏肉や加工製品の角切り（ダイスカット）や平切り（スライス）短冊切りや定寸切り、斜め切りなど…
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ジャーキー等の食品の切断に最適な裁断機をご提案
連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。 牛肉、豚肉、鳥肉などの肉類をはじめ加工品などの平切り（スライス）や角切り（ダイスカット）も可能です。 …
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