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極めて安定した温度差でムラなく蒸し上げることができます！
『LTC型低温殺菌装置』は、コンテナ段積殺菌で、省力・省スペースを達成 した装置です。 昇温時間が早く確実で、殺菌むら・温度むらがなく、殺菌効率が良く 袋物殺菌に最適です。 当装置は、…
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熱湯の潜熱を100％応用した全く新しいシステム！
『ムシマルクン BOX式蒸し庫LTC型』は、低温域タイプ蒸し庫の決定版で、 熱湯の潜熱を100％応用した新しいシステムです。 温度は40～90℃で自由に設定でき、燃費は従来の低温域タイプよりも…
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庫内温度100℃を中心とした蒸しを行います！
『ムシマルクン BOX式蒸し庫HTC型』は、庫内温度100℃を中心とした 高温蒸し加工を行います。 初期昇温は0.1～0.2MPa/cm2（圧力計）、仕上げ蒸しは0.01～0.03MPa/cm…
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初期蒸しと仕上げ蒸しに分離
『ムシマルクン セイロ単独型』は、食品を初期蒸しと仕上げ蒸しに 分けて蒸す蒸し機です。 二段階に分けて熱の与え方を変えることで、高品質の食品を作り出す ことができます。 少ロット型の赤…
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脱油煙！脱白煙！脱臭
『ミストグリップ』は、工場から排出される煙突の煙を回収し、液化させる 装置です。 二酸化炭素の排出を最小限に抑えるだけでなく、その他の化学物質では ホルムアルデヒド40ppm以上のガスは、9…
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環境にやさしい水流式環境改善装置！
『ケスマック』は、粉塵・臭気・油煙の処理を確立した次世代型の環境改善 装置です。 基本的には旧来の吸引装置は不要で、イニシャルコストが大幅に削減 できます。 また、ステンレス材を主に使用し…
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