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最終更新日:2023-03-06 10:36:31.0

  • 製品ニュース
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掲載開始日:2023-03-06 00:00:00.0

【新製品】植物たんぱく加水分解物 “ビーフ M-350”

セティ株式会社では、『植物たんぱく加水分解物(HVP)』を取り扱っております。
ビーフ/ポーク/チキン、ロースト/ノンローストの各種風味を取り揃え、スナックシーズニング、たれ・スープ、ハム・ソーセージといった定番用途のみならず、多様な用途にご利用可能であり、近年は各種プラントベースフードにおける畜肉風味構築用途のお引き合いをいただいております。

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このたび製品ラインナップが追加されました。
◆ M-350 ビーフ味

とうもろこし加水分解物と紅花油のみから構成されるアニマルフリー、添加物フリーかつアレルゲンフリーのHVPです。

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HVP(植物たんぱく加水分解物)

HVP(植物たんぱく加水分解物) 製品画像

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スナックシーズニング、ハム・ソーセージ、タレ、スープ等に欠かせない調味料原料の植物たんぱく加水分解物(HVP)。うまみの強さ、畜肉感、ロースト感を付与します。 近年はプラントベースフード・代替肉向けの風味付けでも、お問合せ頂いております。 多様な味を取り揃えています。 (ローストビーフ味/ローストチキン味/ローストポーク味/ビーフ味/ベーコン味/チキン味)  ■ B-977-T ロ…

取扱会社

セティ株式会社 健康科学部

健康食品・一般食品等の食品原料の輸入販売 他

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