ピーカンシェルフラワーナチュラル

セティ株式会社は、『Pecan Shell Flour Natural』を扱っています。

Pecan Shell Flour Natural（ピーカンシェルフラワーナチュラル）は、
ピーカン（ペカン）ナッツの『殻』を粉砕して、粉末化した製品です。
＜アップサイクル食品素材＞ クリーンラベル、ナチュラル、SDGs

不溶性食物繊維を 80％以上含有しているため、低糖質製品での小麦粉や糖類の置き換えや食物繊維強化用途などにご使用いただけます。

ペカンナッツ殻のパウダーですので、ナッツやチョコ系との相性が良く、焼き菓子やシリアル、スナックバーなども最適です。

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