掲載開始日:2024-09-09 00:00:00.0
もろみ日誌クラウドの導入蔵元に「金亀」で知られる岡村本家様 を追加
もろみ日誌クラウドを導入いただいている蔵元様のご紹介に、近江地酒「金亀」を展開されている岡村本家様 を追加しました。
岡村本家様は、昔ながらの甑や箱麹などを使用し、小仕込みで個性のある酒造りをされています。
もろみ日誌クラウドの導入ポイントとして、酒造3工程の品温や記帳をどこからでも複数人で見られる点を挙げていただきました。
【ラトック公式ブログ】
もろみ日誌クラウドを導入いただいている蔵元に 岡村本家様 を追加しました
https://sol.ratocsystems.com/moromikuramoto/kinkame/
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