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最終更新日:2021-07-01 10:27:18.0

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掲載開始日:2021-07-01 00:00:00.0

黒大豆ポリフェノールの抗疲労効果を確認

フジッコ株式会社は、総合医科学研究所と共に実施した、黒大豆ポリフェノールの
抗疲労効果に関する研究成果について、2021年7月3日~4日に開催される日本栄養食糧学会
2021年度大会において発表いたします。

本成果は、医学雑誌"薬理と治療"(2021年6月号)に論文掲載されました。
また、抗疲労効果の作用機序を、理化学研究所との共同研究により検証しました。

下記PDF資料では、「研究背景と目的」をはじめ、「研究内容」や「結果」、
「発表学会情報」などを掲載しています。

ぜひ、ダウンロードしてご覧ください。

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当社は、総合医科学研究所と共に実施した、黒大豆ポリフェノールの 抗疲労効果に関する研究成果について、2021年7月3日~4日に開催された 日本栄養食糧学会2021年度大会において発表いたしました。 当資料では、「研究背景と目的」をはじめ、「研究内容」や「結果」、 「発表学会情報」などを掲載。 図を用いて詳しくご紹介しておりますので、是非ご一読ください。 【掲載内容】 ■研…

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