厨房機器・製品の製品一覧 （2ページ目）
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近隣への臭い対策に！給食センターの排気消臭事例をご紹介
日本デオドール株式会社の中和消臭器『VFD-1020TM』を導入した 給食センターの事例をご紹介します。 給食センターを移設することになりましたが､戸建住宅に 囲まれた場所が予定地でした｡ …
メーカー・取扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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全国の労働災害でもっとも多いのが転倒事故！粉塵や液体など原因は様々です。粉塵にも液体にも強いプラステックスLokで問題解決！
令和2年の厚生労働省発表の死傷事故のうち最も多い転倒事故。年間で約3万人もの労働者が被害にあっています。これは、1日あたり約86人の死傷者が発生している状況になります。 プラステックスLokは、…
メーカー・取扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社
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水道水で手洗いをするように使用していただいております。実際に養豚場様にて手指洗浄に電解水をご活用いただいております。
画像にて菌の洗浄効果を実験したものをご紹介しております。 電解水生成装置『KEW-A009』は、2隔膜3室型の電解セルを使用して、水と精製塩から、陽極側に酸性電解水(次亜塩素酸水)を、陰極側にア…
メーカー・取扱い企業： 金澤工業株式会社
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ステンレス製 ロールボックスパレット(均等積載荷重500kg)
強く優しく美しいオールステンレス！積載された荷物をそのまま運搬も保管も可能！
ステンレス運搬台車の製造を行っている株式会社テックサスでは、 『ロールボックスパレット(均等積載荷重500kg)』を取り扱っています。 キャスター部を除く全ての部品がSUS304製でサビや汚れ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社テックサス
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密着性や耐久性・耐熱温度が向上！お客様の目的にあったコーティング処理を施します
当社が取り扱う、潤滑・絶縁・耐薬と複合機能を持つ『フッ素樹脂』を ご紹介します。 純フッ素をはじめ、エポキシ系・グラファイト系など様々な配合を施すことで 高機能を発揮することが可能。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社沢平
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酸化安定性に優れ、スチレン系の樹脂への影響を抑えた食用植物油
『ベル―ブプラス』は、食品機械や包装機械の内部に使用できる 安全な離型油として開発された食用植物油です。 特殊な精製・脱臭技術により、においもなく食品の風味・品質に 影響を与えない、食衛生上…
メーカー・取扱い企業： アルタン株式会社 本社
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上下左右の撹拌・混合を効果的に行なわれ、撹拌性能の良さが発揮されるミキサー
『SQF型半球形斜軸ミキサー』は、食材の物性を損なわず、均質的・安定的な 製品を作り出すことができるミキサーです。 斜軸撹拌機構と半球形の缶体構造により大量生産において、上下左右の 撹拌・混…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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ねじ込みキャスター3種、打ち込みキャスターは8種をラインアップ！
当社のスーパーシリーズでは、ポールに装着することで移動・搬送カートに なる『キャスター』をご用意しております。 総荷重最大140kgまでの軽量物の移動・搬送に好適な「ねじ込みキャスター」と …
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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水道水中の放射性セシウムを除去します！
『トーマス・アクトデコン』は、水道に接続して通水するだけで、 水道水内の放射性セシウムを検出限界値以下まで除去することのできる 放射能除去器です。 ゼオライトと同様の効果を期待でき、しかも安…
メーカー・取扱い企業： 株式会社藤崎工業
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圧送用ラボボトル（加圧セット）
気密性の高いＲＢＮシリーズに、オプションのバルブやゲージを取り込む事により、圧送タンクや真空トラップとしてお使いになれます。弊社加圧圧送容器の基本型になります。 スチームを受けたり、加熱や化学反…
メーカー・取扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社
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見えそうで、見えない…。でも見たい！バックライトテーブルでお手伝いします！
当社で取り扱う、野菜や果物、医薬など幅広い用途で使用できる 異物検査台『CCS＆CCMシリーズ/CCSE＆特注機』をご紹介します。 「CCS＆CCMシリーズ」は食品工場向けで、新型LEDライト…
メーカー・取扱い企業： テクノクラシー株式会社
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軸受部は液面より上に位置しており衛生的！食材を傷めず均一に撹拌します
『SQF型フロアミキサー』は、食材を加熱しながら攪拌するミキサーです。 羽根が水平もしくは斜めに回転して撹拌するため、食材を傷めず均一に撹拌。 軸受部は液面より上に位置しており衛生的です。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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研ぎ澄まされた還元水素水で至福の演出を・・・
『アクアシェフ AL-432』は、水の機能性を高めるため開発された業務用電解水生成器です。 【特長】 ■使いやすい親切設計 ■長時間連続使用が可能 ■豊富な処理水量 1分間に15リットル…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌデイ
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自然流動を考えた半球形！デリケートな製品も傷めることなくやさしく攪拌
『SQN(V)型半球形サンニーダー』は、半球形状の缶体による食材の 自然流動と、食品物性を考えた独自の撹拌羽根による手返し効果により、 特に粘性の高い食品やつぶあんのようなデリケートな製品を傷める…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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ワンストップで生産可能！「自社に工場はないけれど、セット商品が作りたい」等のご要望を、オーシン一社で賄うことができます
オーシンでは、お客様のご要望に合わせてオリジナルのIH対応製品の 開発をサポートしています。 IH対応の鋳物アルミ鍋、IH対応の打出銅鍋（しゃぶしゃぶなべ・ さわりなべ）業務用から家庭用製品…
メーカー・取扱い企業： 株式会社オーシン
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当社取り扱いのニーダー、ミキサー、ケトルなどを豊富にラインアップ！
当カタログは、食品機械の製造を行っている株式会社ヤエスの 総合カタログです。 撹拌混合を目的として開発された撹拌機付ニーダー『SN型サンニーダー』 やジャケット式真空釜『SNV型真空式サンニ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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研究開発や生産部門など幅広い分野で活用できる！浅型ステンレス製バット
『SK06シリーズ』は、実験や研究などで使用できるステンレス製のバット です。 研究開発部門から生産部門をはじめ、食品・製薬会社から化学会社まで 幅広い分野でご使用いただいております。 …
メーカー・取扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社
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通気性抜群、クリーンな作業台としても威力を発揮！収納物の変更、棚板の増減も自在
当社の『スーパーシリーズ 304パンチングソリッドシェルフ』を ご紹介いたします。 錆に強いSUS304(18-8)ステンレス製で段差のない使い易いフラットトップ、 反りや歪みに強いリブ構造…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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水滴や溶剤等から素材を保護！製品機能低下を防ぐ効果もあります
当製品は、付着指紋や、医療環境での血液付着から製品を 保護する非粘着コーティングです。 また、これらの膜には撥水性コーティングは製品に 重大な影響を及ぼす水滴や溶剤等から素材を保護し、 製…
メーカー・取扱い企業： 株式会社沢平
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双葉化学株式会社 オゾン水生成器【ユニゾーン（UNIZONE）】
蛇口をひねるだけ！残留しないオゾン水で驚異の除菌と除臭を実現！
ユニゾーン（UNIZONE）から出るオゾン水は、強力な酸化作用で細菌除菌・ウィルス不活化・除臭効果を発揮致します。他の除菌水と異なる、優れた長所が下記のようにございます。 １. ユニゾーン（UN…
メーカー・取扱い企業： 双葉化学株式会社
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ステンレス表面に真空中でチタン窒化物や炭化物などのセラミックスをコーティングするスパッタリング法で作られるカラーステンレスです。
『ノイエス』はステンレスの表面に窒化物や炭化物などのセラミックスをコーティングし、着色や耐摩耗性などの機能を付与したステンレス意匠鋼板です。 【特長】 ・ステンレスの輝きを活かしたクリスタル感…
メーカー・取扱い企業： 日鉄ステンレスアート株式会社 旧月星アート工業株式会社
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シンプル構造が生み出す高い拡張性！だからこそ、さまざまなワークシーンにフィットする
『ユアフィット』は、シンプルな基本フレームをベースに、豊富な オプションとサイズバリエーションを取り揃え、用途に応じてカスタマイズ 可能なワークステーションです。 使いやすさを追求した気配り…
メーカー・取扱い企業： 株式会社オカムラ 物流システム事業本部
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SUS304のソリッドシェルフとテーパーで構成！タフな環境でも耐性を発揮
当社の『スーパーシリーズ オール304ソリッドシェルフ』をご紹介いたします。 テーパーから棚板のコーナーパーツに至るまで、SUS304(18-8)ステンレスを 全面展開した屈強なシェルフユニッ…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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キメの細かい泡立て！パティシエの思いを叶える。泡立て専用の首振りミキサー
『SMi-30』は、パティシエが手作業で伝える菓子への想いを表現できる、 泡立て専用の首振りミキサーです。 手立ての動きを再現し、均一な撹拌、歩留まりの改善など、安定した生地作り に応えます…
メーカー・取扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所
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棚板SUS430＋アルミダイカストのコストパフォーマンスに優れたシェルフ！
当社の『スーパーシリーズ 430ソリッドシェルフ』をご紹介いたします。 SUS430ステンレス製の平板を採用した特殊構造のソリッドエレクター。 細かで不安定な物品の収納はもちろん、作業台として…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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2.5D-3D曲面ガラスパネル加飾＆透明導電フィルムヒーター/センサー
車載ディスプレイの曲面化により、曲面ガラスのニーズが高まることで、凹面への加飾技術に期待が寄せられる中、スクリーン印刷で安定的に加飾ができる技術をご紹介いたします。 また、有機透明導電材料（PEDO…
メーカー・取扱い企業： 千代田インテグレ株式会社
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好きなロゴやマークをデザインできるホットサンドメーカーなど多数ラインアップをご紹介
当カタログは、杉山金属株式会社が取り扱うスキレットや鉄製フライパン などをご紹介しております。 オリジナルノベルティ・OEM製作もお受けしており、オリジナルの鍋や フライパンなど、最小ロット…
メーカー・取扱い企業： 杉山金属株式会社
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本体寸法の小型化＆清掃性が向上した5袋用ミキサー！
『FH III-5250』は、本体寸法のコンパクト化により設置場所の選択肢が拡大し、 清掃可能な主軸シールや使いやすい液晶パネル、メンテナンス性に優れた ベルト駆動を採用したボウル転倒式高速ミキサ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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蚊を含む飛翔害虫捕獲と悪臭成分を退治
『トレテーラMOS２』は、蚊が保護色として寄りやすい黒色塗装にした 蚊を含む飛翔害虫を捕獲します。 紫外線出力を上げたLEDランプの光と光触媒反応による二酸化炭素発生で蚊も集めて捕獲します。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社西當照明
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ミキサーで練り上げた生地を複合機フィーダーへ搬送する生地熟成コンベア
『U.T.25型』は、ミキサーで練った生地をコンベア上で熟成、複合機フィーダーへ定量供給する生地熟成コンベアです。 中空モーターの採用でチェーンレス化を実現。生地をコンベア上で2~3バッチストッ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社豊製作所
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棚板とコーナー部すべてがSUS304ステンレス製のハイエンドシェルフ！
当社の『スーパーシリーズ 304ソリッドシェルフ』をご紹介いたします。 錆に強く、優れた耐久性を発揮する、SUS304ステンレス製の平板。 よりクリーンな環境や過酷な条件下での作業性を重視した…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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さまざまなサイズに対応した、写真用バットなどをご紹介いたします！
加藤ステンレス科学株式会社が取り扱う、『VAP/SK50シリーズ』について ご紹介いたします。 「VAP」は、様々なサイズに対応した、写真用のステンレス製バットです。 手札をはじめ、カード判…
メーカー・取扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社
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“これからは攻めの販売へ”。固定店舗ではできない自由なスタイルが人気です
移動販売を始められる方向けに当社では、信頼できるキッチンカーの製造会社をご紹介しています。 パッケージモデルのほか、フルオーダーやカスタマイズも承っています。 事故のないよう安全性を守った際新…
メーカー・取扱い企業： 有限会社ウェック
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フレキシブルなプロセス設定にも対応可能！原材料のロスを大幅に削減
『EPULSUS-LPM1A-10』は、 食品のパルス電界処理(PEF)に好適な高電圧 パルス発生装置です。 パルス発生器と処理ユニットで構成されており、システムはプロセスモニタリングで 制…
メーカー・取扱い企業： 株式会社Found Four
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その静けさにして存在感！踏ざん幅55mm・最大使用質量130kg
『JAGUAR』は、片手でバーを持ち上げるだけで楽々収納できる脚立です。 楕円形上のバーは手の負担の軽減を実現。 持ち運び時の「ガチャガチャ音」も軽減し、運搬時のストレスを和らげます。 …
メーカー・取扱い企業： アルインコ株式会社
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各種ハンドルやセーフティポールもご用意！当社の『オプショナルパーツ』をご紹介
当社のスーパーシリーズでは、自由にカスタマイズできる充実の オプショナルパーツをご用意しております。 用途に合わせて3種類のポール(柱)をはじめ、目的や用途、使用環境、 積載荷重に応じてお選…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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水素のチカラでリフレッシュ！美容と健康をサポートします
水素水サーバー『い～水H2(R)』は、一般の水道水やガロンボトルの水から水素を 豊富に含む水を生成する画期的なサーバーです。 本サーバーは水を純粋にまでろ過した上で、溶存水素濃度の高い中性の水…
メーカー・取扱い企業： 滝興運株式会社 本社営業所
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特殊耐火断熱材プレダン使用！現場施工が簡単で工期の大幅短縮に貢献！
『タイカラップ』は、防火区画内の床を貫通して設置するグリース阻集器です。 当社独自の技術開発から生まれた特殊耐火断熱材プレダンの使用により、 一般財団法人 日本建築センターの2時間耐火性能評定…
メーカー・取扱い企業： プレパイ工業株式会社
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排気ダクトに接続するだけ電源不要。簡単設置でその日から臭い対策ができる業務用脱臭装置。調理臭の不快感を抑え効果的に消臭します。
飲食店やスーパー、保育園の給食室、コンビニなどの 小～中規模の厨房排気消臭に特化した消臭器です。 排気ダクト内に植物精油消臭剤を送り込み、 悪臭となる調理臭と中和反応させます。 消臭剤…
メーカー・取扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店
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小型で長持ち！正面からは貼りついた虫が見えないつくりを実現しました
『トレテーラ』は、業務用でありながら10W形の小型を実現した捕虫器です。 クリーンルーム設備のある工場で多く採用されています。 粘着式捕虫器は粘着紙＋ランプの簡単な構成。 各メーカーの粘…
メーカー・取扱い企業： 株式会社西當照明
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床に接触させず置くことができるシステムラック！
『ダネッジラック』は、冷凍室や冷蔵室、または倉庫内の品を床から 30.5cm上がった場所で保管することができるシステムラックです。 脚は丈夫な一体型ポリプロピレン製なので、-38℃まで安全に使…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エピック
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厨房設備などの衛生管理に。中世菱機の弱酸性で安心・安全。小型で高機能。次亜機能水で各施設の衛生管理をサポート！
『Clear Fit Fine（クリアフィットファイン）』は水道水と同等の感覚でファイン次亜機能水を大量に生成することが可能です。 生成されたファイン次亜機能水は食品添加物扱いで、刺激性が少なく安全…
メーカー・取扱い企業： シナプス・ジャパン株式会社
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間口側に面している縦方向の線材切断面の面取り加工により安全性も向上！
当社の『スーパーシリーズ ワイヤーシェルフ』をご紹介いたします。 ポールはSUS304(18-8)ステンレス。棚板はすべて抗菌クリアコーティング仕様。 業界のエキスパートならではの堅牢性と信頼…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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人と環境に優しい次亜塩素酸水で除菌手洗いができる！
『＠手洗い(R)』は、手をかざすだけで、次亜塩素酸水（酸性電解水）が すぐに出てくる除菌電解水給水器です。 食中毒の原因となる大腸菌やサルモネラ菌、黄色ブドウ球菌、 腸炎ビブリオ菌などを除菌…
メーカー・取扱い企業： 滝興運株式会社 本社営業所
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25.4mmピッチの溝ごとに高さ調整可能！収納物の変更、棚板の増減も自在
当社の『スーパーシリーズ オールステンレスシェルフ』を ご紹介いたします。 棚板からテーパーまで、耐錆・耐薬品性に優れたSUS304(18-8) ステンレスのみで構成されるシェルフユニット。…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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落下防止用レッジを採用し、機能性に安心をプラス！ラックを水平に微調整可能なアジャストボルト付き
当社の『スーパーシリーズ サイドアップシェルフ』を ご紹介いたします。 棚板四方にレッジを施して物品の落下を防止。スーパーシリーズの優れた 機能性とデザイン性を活かした効率的で経済的なタイプ…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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繁盛店の必需品！力いらずで女性にもやさしい製品です！
当製品は、油の色目・におい・味・酸価値・揚がり方が驚くほど回復する 食用ろ過システムです。 身体に有害となる劣化物等を早い段階から吸着除去することで、健康的で、 高品質の油を持続させることが…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フォーオール
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シェルフ前面が丸みを持ったラウンドシェイプ！ディスプレイに適したエレクターシェルフ登場
当社の『スーパーシリーズ ラウンドシェルフ』をご紹介いたします。 間口前面に丸みを持たせることにより、陳列しているものを効果的に ディスプレイ。 上下左右、さまざまな方向からのアイキャッ…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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センサー感知による自動制御で手間要らず！カビ、渋残りを抑える吊り式柿乾燥機
『干し柿・あんぽ柿乾燥機 吊り式』は、温度・湿度・風力の コントロールが可能な、吊り式の柿乾燥機です。 センサー感知による自動制御を行うのでステップ運転で手間要らず。 初期乾燥で芯まで熱を入…
メーカー・取扱い企業： 兼八産業株式会社
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見やすく、手にとりやすい！収納物の変更、棚板の増減も自在です
当社の『スーパーシリーズ スランテッドシェルフ』をご紹介いたします。 傾斜をつけることで、新たな機能性と演出効果が融合。 視認性や物品の管理に優れ、ディスプレイ用什器にも適します。 キャ…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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サビに強い新素材のステンレス特殊刃物！用途に合わせ形状を設計します！
株式会社大野ナイフ製作所は、家庭用、業務用刃物（各種包丁・ナイフ）製造卸、各種ナイフ製造卸取扱い製品貿易などを行っております。 サビに強い当社の新素材「大気圧高窒素マルテンサイト系ステンレスON…
メーカー・取扱い企業： 株式会社大野ナイフ製作所
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ドアを上下にスライドさせて生地を搬出させるタイプのミキサー！
『スライドドア上下式高速ミキサー』は、スライド式のドアが 上下することで生地を搬出させるタイプのミキサーです。 主駆動システムは、2変速の極数変換モーターを使用。 主駆動モーターに強力な多列…
メーカー・取扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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作業負担の軽減に貢献する食器洗浄機！
『EO型洗浄機』は、あらゆる扉や外装が開くことで、清掃が簡単な食器洗浄機です。 作業者の立場に立った設計で、作業者にも環境にも優しいこだわりが多数有ります。 また、用途によって、食器・食缶・食…
メーカー・取扱い企業： 株式会社中西製作所
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粘着テープでの電線、ワイヤーハーネス結束作業の労力軽減、結束ワークの高品質化に貢献します！
ワイヤーハーネスの労力軽減！ わずか1.5秒で結束！ 巻き付けズレもほとんどなく安定品質が確保でき、さらにコンパクト設計！！
メーカー・取扱い企業： 有限会社ティー・アイ・アンド・アイ
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サイズが豊富！幅広い分野で使用できるステンレス製のバットをご紹介します
『SK06シリーズ』は、ステンレス製のバットです。 研究開発部門から生産部門など、食品・製薬会社から化学会社まで、 幅広く使用していただいております。 また、浅型バット「SK06Sシリ-…
メーカー・取扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社
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【デモ機あり！】低コスト・省スペースで、安定した高濃度オゾン水を供給。
近年、衛生面が重要視される中、施設の衛生管理は最優先課題となっています。 しかし、大掛かりなオゾン水生成機にはコストがかかり、低コストのものは充分な使用感が得にくい・・・。 「サニアクリーン ON…
メーカー・取扱い企業： オーニット株式会社 本社工場
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液体漏洩対策 7つのステップ【ISO45001・14001】
万が一の液体漏洩事故に備えていますか？漏洩対策時の対応マニュアルをまとめた資料です。弊社オリジナル漏洩訓練も実施中！
万が一の液体漏洩事故に備える手順を7つのステップにまとめました。 事故が起こってしまった時、漏洩物を「処理する装備がない」「処理手順がわからない」「処理作業におけるリスクを知らない」等の準備不足…
メーカー・取扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社
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キャスターやドーリー(台車)を取り付ければ、移動ラック・移動棚として便利に利用可能！
当社の『スーパーシリーズ ステンレスワイヤーシェルフ』を ご紹介いたします。 耐錆性、耐薬品性など、耐久性に優れる。SUS304(18-8) ステンレスを採用。 特殊な環境や過酷な条件…
メーカー・取扱い企業： エレクター株式会社
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スピード自在の省スペース型洗浄機！
『ピュアウォッシャー』は、便利な機能、安全装置が充実した洗浄機です。 洗浄機に直接入れるのでラックに食器を並べる手間がなくなるため、 作業時間の短縮、ランニングコストの削減につながります。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社中西製作所
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容量は300L～3,000L！各種食品のダマ崩し、混合・撹拌に好適です
『SNS型スマッシュサンニーダー』は、サンニーダーにニードル羽根を 付けたもので、ニードル羽根は60～180r/minで回転します。 各種食品のダマ崩し、混合・撹拌に好適。 容量は300…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ヤエス
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